מתכון לחמין טעים טעים, לא יבש שמתאים במיוחד לימים קרים ולסופי שבוע של חורף
(עם טיפים למזעור נזקים של תופעות הלוואי )
כדי להכין את החמין נדרש:
סיר חשמלי מיוחד לבישול איטי
1 ק"ג - ב...
קיראו עוד ...
לקראת ראש השנה עוגת דבש משודרגת... השנה משדרגים את עוגת הדבש ומוסיפים תפוחי עץ לשיפור הטעם... מתכון חגיגי וטעים במיוחד לכבוד ראש השנה באדיבות השף קונדיטור עמר זרניצקי דרומי -בישולים..
קיראו עוד ...
מתכון לסלט עלים ירוקים, גבינה ופלחי תאנים... סלט רימונים וגבינה כחולה בויניגרייט דבש.. מתכון חגיגי ומיוחד.. כך ניתן לשדרג את שולחן ראש השנה או כל שולחן אחר...
קיראו עוד ...
לקראת החגים מתכון קינוח חגיגי וקל להכנה...
אם בא לכם להכין קינוח יפה מיוחד טעים וקל להכנה, ביחרו באגסים.... לחצו על הלינק ותקבלו מתכון מיוחד... מתאים גם לראש השנה.
קיראו עוד ...
מאמר מעניין העוסק בצורת בישול חדשה שמשנה את חוקי המשחק בעולם הבישול , ומרתקת שפים פרטיים מכל העולם – המטבח המולקולרי.
זו למעשה שיטת בישול המשלבת בין עולם הכימיה ועולם הבישול .
קיראו עוד ...
לזניית גבינות עשירה מוצגת בשלושת סרטוני וידאו, מוסברים ומפורטים כך שכל אחד יכול להכין אותם. כמו כן מצורף קישור למתכון.המתכון הינו מתכון אישי של שף פרטי דוד גול שמכין אותו באירוע החלבי אטלקי.
קיראו עוד ...
מתכונים מיוחדים לכבוד חג השבועות וביניהם:פילפלים קלויים ממולאים, מאפה גבינות ותרד ( בניצה ) ועוגת גבינה מיוחדת.
כותב המאמר הינו שף דוד גול, שף פרטי שמגיע עד הבית.
קיראו עוד ...
שף פרטי לארוחות גורמה מזוג ועד 50 איש, מגיע עד הבית עם כל המוצרים וכל החומרים ומבשל לעיני האורחים. שף פרטי מבשל מול האורחים תוך כדי הסברים מתן טיפים והומור.
קיראו עוד ...
מתכון שף פרטי לל"ג בעומר, תפוחי אדמה ממולאים בתערובת מיוחדת בנייר כסף.
ידוע ומוכר שאוהבים אנחנו תפוחי אדמה במדורה, מוציאים אותם לאחר שנהיו מוכנים ואוכלים אותם בתאווה.
טעמו של תפוח האדמה במדורת ל"ג בעומר מיוחד הוא.
להלן מתכון תפוח אדמה בנייר כסף מרוקן וממולא בתערובת של גבינות , בצל ופטריות.
קיראו עוד ...
סרטון תדמית לשף פרטי דוד גול- שואו שף . שף פרטי דוד מבשל בכל מקום בארץ מהצפון ועד הדרום, תוך כדי שואו , הסברים והומור רב.
הארוחות הינם מארוחה זוגית רומנטית ועד ארוחות של 50 איש.
התפריטים הינם מגוונים ואטרקטיביים
http://www.showchef.co.il
קיראו עוד ...